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帽子掛け。

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by kintoku72 | 2013-04-27 12:17 | Comments(0)

薪ストーブ作り。

いたってシンプル、煙突を背面だしに!
2階に置くのに105キロになってしまいましたー、どうしよう。。。
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by kintoku72 | 2013-04-27 12:14 | Comments(0)

薪ストーブ。2012、4、7

 もう少しで出来ます、ラストスパート。
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by kintoku72 | 2013-04-07 20:54 | Comments(0)

鹿肉をもらった。

 今日は「四賀里山の暮らしを考える会」のミーティングで鹿肉をもらいました。
さっそく薄切りにして薪ストーブのオーブンへ放り込んでみました。
うまい!!!短時間なのでほのかなスモーク臭しかしませんが、香ばしく
焼き鳥屋でゆーたらハツやね、一人目の息子の胎盤にもにていた!。
直火の良さが引き立っていて、ビールに合う事間違いなし!!!
さばいて数時間しか経ってないものなので、全然臭みもなく、おいしくいただきました。
感謝、感謝。
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白ワインで少し煮込んでみました。こっちもうまし!
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by kintoku72 | 2013-04-06 23:29 | Comments(0)

お気に入り。

http://www.youtube.com/watch?v=jcqz2U0PXN4http://www.youtube.com/watch?v=cwuu4UllUeYこのおいちゃんかなりツワモノです。
3年くらい前に松本でライブをみにいきました。
100っか国以上旅をして,世界中のネイティブから教えをうけ,
どん底から這い上がってきた男。
絵画,ミュージシャン,作家。
akiramaniaで検索してください。
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by kintoku72 | 2013-04-05 00:16 | Comments(0)


kintoku直火工房では薪ストーブを製作しています。ホームページ http://kintoku-stove.com 問い合わせinfo@kintoku-stove.com 0263-64-2069


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