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味噌作り。

始めてじじが育てた大豆を、乾かし。
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茹でます。10キロ。寒いときにやるのがいいらしい。
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その間に、米麹と塩をまぜちゃいます。
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なかなかゆであがりません。髪の毛でも切るか。
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手を洗おう、爪も切ろう。
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そろそろかな、準備万端?奥に見えるビニールハウスの樽は醤油。
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みんなでまぜちゃいます。あったかくて気持ちいい、米麹と塩が13キロなので、
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23キロ+水分=?はたして何キロになるかな? 樽に投げつけるので、ダンゴにします。
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おいしくな~れ。 体重計の載せたら45キロにもありやした。
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# by kintoku72 | 2012-01-30 14:15

あけましておめでとうございます。

 ようやく今年からストーブ作りを再開出来そうです。ぼちぼちアップしますんでよろしくです。
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 年末の餅つき。
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# by kintoku72 | 2012-01-07 18:55

今日のワタクチ。

これは薪を玉切りする時に使う物です。黒マジックの線が40センチ間隔になっています。
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現場で120センチか160センチにして持って帰ってきます。
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ツーバイフォーで簡単に作れます。
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# by kintoku72 | 2011-12-12 19:28

雪が降った。

 昨日12月2日今期初の雪が降りました。どんよりとした曇空、晴れる日は霧が立ち込め寒いのですが、この日はかちーんとくる寒さはなく、何となくゆるーい無風の暖かさがありやした。それでも気温1度なんですけど。そうなんです雪や雨がフル日のほうが暖かいんですねぇ。チビ達はもっと降れ!と喜んでました。  そういえばタイヤ変えてないや。

 
 http://sekaitabi.com/humanerror-fryingdutchman.html
# by kintoku72 | 2011-12-03 10:02

野外活動の巻。

つり橋を作ってみた。以前から構想はあっていつか作りたいと思っていた所、こんなかたちで小学生と出来て最高でした。
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以前作ったブランコの両脇に樫の木と松の木がいい感じでありんす。
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ピザも美味しかったにゃぁ。またつり橋の仕上げをみんなでがんばろー。
# by kintoku72 | 2011-11-25 19:51


kintoku直火工房では薪ストーブを製作しています。ホームページkintoku-stove.com   0263-64-2069


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